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Richtlinie der SGP zur operativen Behandlung von schwerer Adipositas bei Jugendlichen unter 18 Jahren

Es handelt sich bei diesen Richtlinien um eine sehr sorgfältige und verantwortungsvolle Zusammenstellung unter Berücksichtigung der aktuell vorhandenen Erfahrungen in allen für die Adipositas wichtigen Bereichen (Ernährung, Bewegung, Psyche und sozialem Umfeld).

Die Voraussetzungen für diese operative Therapie sind sehr streng - so streng, dass das Gewicht nach Erfüllung der Voraussetzungen wahrscheinlich auch ohne Operation sinken würde.

Ein Hinweis auf einen möglichen therapeutischen Durchbruch (Appetit, Grundumsatz, Energiebilanz, psychischer Bereich etc.) fehlt. Dies würde die operative Therapie mit ihren lebenslangen Folgen dann eventuell überflüssig machen.

Andreas Bächlin

Wachstumskurven 2011

Empfohlen von der Schweizerischen Gesellschaft für Pädiatrie SGP

Die Arbeitsgruppe Wachstumskurven des Kinderspitals Zürich hat in den letzten zwei Jahren neue Wachstumskurven erarbeitet. Die Kurven werden von der Schweizerischen Gesellschaft für Pädiatrie (SGP), der Ernährungskommission der SGP, der Arbeitsgruppe Adipositas der SGP, der Schweizerischen Gesellschaft für Pädiatrische Endokrinologie und Diabetologie (SGPED) sowie der Schweizerischen
Gesellschaft für Entwicklungspädiatrie (SGEP) anerkannt.

Die Kurvensets können von der Webseite des Kinderspitals Zürich und der Schweizerischen Gesellschaft für Pädiatrie SGP als PDF-Files heruntergeladen oder bestellt werden.

Diagnostisches Vorgehen

Definition, diagnostisches Vorgehen und Therapie-Indikationen bei Übergewicht im Kindes- und Jugendalter.

Informationen dazu entnehmen Sie dem folgenden Dokument. 

Stationäre multiprofessionelle Therapie der schweren Adipositas im Kindes- und Jugendalter

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Rezept

Gemüsestäbchen mit Rucola- und Avocado-Dip

 

Zutaten für 4 Portionen:

 

500 g Karotten, Radieschen, Peperoni, Gurken etc.

 

Avocado-Dip:

200 g Avocado, frisch, reif (1 Stück)
40 g Limette (1 Stück) (Saft)
1 Stk. Eschalotte, fein gehackt
Meersalz
Cayennepfeffer, nach Belieben
1 Bund Schnittlauch, fein geschnitten

 

Rucola-Dip:

50 g Rucola, roh
150 g Blanc battu, nature
50 g Frischkäse mit Kräutern, 1/4 fett
Meersalz
Pfeffer weiss, gemahlen

 

Das Gemüse wenn nötig schälen und entkernen und in gleichmässige Streifen schneiden. Dekorativ auf Teller anrichten. Für den Avocadodip die Avocado halbieren, den Stein entfernen und das Fruchtfleisch herauslösen. Mit dem Limettensaft beträufeln. Die Schalotte fein hacken und beigeben, mit Meersalz und Cayennepfeffer würzen. Alles im Mixer oder Cutter fein pürieren.

Den Schnittlauch fein schneiden, etwas Schnittlauch für die Garnitur beiseite legen, den restlichen Schnittlauch zuletzt unter den Dip mischen. Vor dem Servieren mit dem beiseite gelegten Schnittlauch bestreuen.

Für den Rucoladip den Rucola waschen, etwas davon für die Garnitur beiseite legen. Den restlichen Rucola mit Frischkäse und Blanc battu vermischen. Mit Meersalz und Pfeffer aus der Mühle abschmecken und im Mixer oder Cutter fein pürieren. Vor dem Servieren mit den beiseite gelegten Rucolablättchen garnieren.

Tipps: Rucola kann nach Belieben durch Kresse ersetzt werden.